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Résumé :
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Ce guide s'adresse en priorité à des orthophonistes mais pourra intéresser plus largement l'ensemble des intervenants concernés par le travail de la communication orale : on y trouvera des exercices pour solliciter le lexique, l'expression, l'attention, la compréhension, le jugement et la mémoire. Chaque série d'exercices se termine par une invitation à parler de soi à partir d'évocations autobiographiques. Les activités sont déclinées sous les rubriques suivantes: les boissons, les fruits et légumes, les poissons et fruits de mer, les viandes et charcuteries, les fromages et desserts, la boulangerie, viennoiserie et confiserie, les spécialités alimentaires et culinaires. Un jeu de 140 cartes illustrées grand format est joint au livre, il sera le support de certains exercices mais pourra aussi être utilisé comme matériel indépendant. Les activités peuvent s'adresser à une personne seule ou un petit groupe.
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