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Recueil d'actions pour l'amélioration de l'alimentation en établissements hébergeant des personnes âgées
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Auteurs :
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Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt. Paris. FRA
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris : Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, 2014
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Format :
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211 p.
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Langues:
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Français
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Catégories :
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EPS
PERSONNE AGEE
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ALIMENTATION
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EDUCATION POUR LA SANTE
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Résumé :
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Ce recueil d'actions élaboré par des professionnels de tous horizons est un support pour lutter contre la dénutrition des personnes âgées.Les professionnels trouveront des fiches pratiques thématiques, une boite à outils ainsi qu'une liste des ressources complémentaires, gratuites et payantes, sur le sujet.
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