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Entreprises du secteur alimentaire : Guide pratique et réglementaire pour donner aux associations d'aide alimentaire
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Auteurs :
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Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (DRAAF) de Rhône-Alpes
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Lyon : DRAAF Rhône-Alpes, 2013/09
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Format :
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70 p.
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Langues:
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Français
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Catégories :
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EPS
ALIMENTATION
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POPULATION DEFAVORISEE
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ENTREPRISE
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SOLIDARITE
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AIDE ALIMENTAIRE
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Résumé :
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Ce guide rappelle le cadre réglementaire et sanitaire du don alimentaire, et propose des pistes, des leviers, et des réponses aux questions des entreprises du secteur alimentaire.
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http://draaf.auvergne-rhone-alpes.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/Guide_dons_alimentaires_-_20-septembre-1_cle0124ef.pdf
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